Je m’attendais à trouver un pays désorganisé par rapport à chez nous!Quelques visites en Amérique du sud, m’ont permis de toucher un peu à cette vision nouvelle, à ces odeurs douces ou fortes, à ces hommes et femmes aux regards incroyablement intenses, aux enfants en toute liberté!à la cuisine ambulante ou touristique… Me voilà au …